کد خبر:3429
پ

۵ ماده غذایی که روی رفتار کودکتان تاثیر منفی می‌گذارد

۵ ماده غذایی که روی احوال کودکتان تاثیر منفی می‌گذارد   والدین به‌طور شهودی می‌دانند که مواد غذایی مختلف بر رفتار و خلق‌وخوی فرزند آنها تاثیرگذار است. مثلا می‌دانیم که شیرینی می‌تواند باعث بروز بیش‌فعالی در بچه‌ها شود. اما مواد غذایی تحریک‌کننده خلق‌وخو محدود به شکر نیست. چیزهایی در تنقلات و مواد غذایی هستند که […]

۵ ماده غذایی که روی احوال کودکتان تاثیر منفی می‌گذارد

 

والدین به‌طور شهودی می‌دانند که مواد غذایی مختلف بر رفتار و خلق‌وخوی فرزند آنها تاثیرگذار است. مثلا می‌دانیم که شیرینی می‌تواند باعث بروز بیش‌فعالی در بچه‌ها شود. اما مواد غذایی تحریک‌کننده خلق‌وخو محدود به شکر نیست. چیزهایی در تنقلات و مواد غذایی هستند که بچه‌های ما آنها را می‌خورند. این ۵ ماده غذایی شایع‌ترین علت تغییر در رفتار و احوالات بچه‌ها هستند.

 

 

ماده غذایی حساسیت‌زا. جیوامگ
مواد غذایی تحریک‌کننده خلق‌وخو محدود به شکر نیست.

 

  • لبنیات

 

اگر فرزندتان به لاکتوز یا پروتئین شیر حساسیت داشته باشد، با خوردن لبنیات تغییراتی در رفتار او می‌بینید. خیلی از بچه‌ها تحریک‌پذیر، بدخو یا پرخاشگر می‌شوند. بچه‌هایی که به لبنیات حساسیت دارند، از سرماخوردگی و عفونت گوش هم رنج می‌برند.

 

شاید نوزادان حساس به لبنیات نشانه‌هایی از دل‌درد داشته باشند، اما بچه‌های نوپا و بچه‌های بزرگ‌تر تحریک‌پذیر و ناآرام می‌شوند.

 

  • ماده غذایی با رنگ خوراکی مصنوعی

 

بیشتر کشورها استفاده از رنگ های خوراکی را ممنوع کرده‌اند. این رنگ‌ها به‌خاطر مواد شیمیایی‌ای که دارند، برای بچه‌ها ضرر دارند. رنگ‌های خوراکی علاوه بر ارتباط با بیش‌فعالی، اضطراب، ADHD، و سردرد در کودکان، می‌تواند تغییرات رفتار قابل توجهی نیز در آنها ایجاد کند. از آنجا که خیلی از خوراکی‌های شیرین، رنگ خوراکی دارند،‌ والدین اغلب شکر را مسئول تغییر رفتار بچه‌ها می‌دانند. خیلی وقت‌ها رنگ خوراکی در غذاهایی مثل نان و ماست هم به‌صورت پنهان وجود دارد.

 

اگر نگران خلق‌وخو و احوال فرزندتان هستید، مواد غذایی‌ای که رنگ خوراکی دارند به فرزندتان ندهید.

 

  • شکر

 

شکر می‌تواند فرزندتان را بیش‌فعال کند. شکر می‌تواند اولین مقصر بیش‌فعالی باشد. بیشتر بچه‌ها واقعا شکر زیادی می‌خورند، مگر اینکه رژیم غذایی سالمی برپایه دریافت همه گروه‌های غذایی داشته باشند. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که شکر می‌تواند باعث آسیب‌های درازمدت به سلامتی فرد شود. رژیم غذایی‌ای که پر از غذاهای فراوری‌شده است، با افسردگی، تاخیر شناختی و مشکلات خواب هم ارتباط دارد.

 

  • مواد غذایی نگهدارنده

 

نگهدارنده‌های زیادی وجود دارد که می‌توان باعث ایجاد مشکلات رفتاری در کودکان شود. این مواد شامل (و نه محدود به) نیترات، نیتریت و بنزوات سدیم است. مونوسدیم گلوتامات (MSG) هم طعم‌دهنده‌ای است که می‌تواند باعث تغییر خلق‌وخو و رفتار شود. این تغییرات شامل سردرد و بیش‌فعالی است. سدیم بنزوات در آب‌میوه‌های بازاری و بسته‌بندی دیده می‌شود.

 

  • مواد غذایی حساسیت‌زا

 

شایع‌ترین مواد غذایی حساسیت‌زا عبارت‌اند از: لبنیات، آجیل (مغزها)، ‌تخم مرغ، سویا و ذرت. وقتی کودکی نسبت به یک ماده غذایی حساسیت دارد یا نمی‌تواند آن را تحمل کند، ممکن است مشکلات رفتاری و بهداشتی مختلفی برای او ایجاد کند. البته مشخص کردن دقیق اینکه کدام ماده غذایی باعث ایجاد حساسیت در کودک شما شده، بدون کمک متخصص، مشکل است. مثلا اغلب به تحمل نکردن یک ماده غذایی بی‌توجهی می‌شود و به‌جای آن کودک را مبتلا به ADHD تشخیص می‌دهند.

 

 

اگر به تغییرات رفتاری و خلق‌وخوی کودکتان دقت کنید، می‌توانید گزارش کاملی از فهرست غذایی داشته باشید. پیگیری کنید که وقتی فرزندتان رفتار نگران‌کننده داشته، چه چیزی خورده است. سعی کنید مواد غذایی مشکوک را حذف کنید و ببینید آیا رفتارهای بچه تغییر می‌کند یا نه. بااینکه مواد غذایی علت همه تغییرات رفتاری نیست، مهم است مطمئن شوید فرزندتان از چیزی که به‌راحتی درمان می‌شود، آسیب نمی‌بیند.

 

 

منبع: childdevelopmentinfo.com

مطالب مرتبط:

 

نشانه‌های ADHD (اختلال نقص توجه/بیش‌فعالی)

مغز انسان در هر ثانیه، چهار بار تمرکز خود را از دست می‌دهد

ارسال دیدگاه